يا

ساختمان نشين شدن نياز به تغير سبك زندگي و تغير عادت هاي قديمي دارد به همين خاطر قوانين براي ساختمان نشيني وضع و افراد ملزم به انجام آن شدند تا بتوانند در كنار يكديگر زندگي آرام تري داشته باشند و با همسايگان خود به مشكل بر نخورند.

اين قوانين شامل رعايت حق همسايگان، رعايت نظافت ساختمان، پرداخت شارژ ساختمان و… است؛ در اين ميان همواره بر سر پرداخت هزينه سرويس و نگهداري آسانسور و هزينه تعمير آسانسور ميان ساكنين اختلافات وجود داشته است. در اين مقاله مي خواهيم به اين موضوع مي پردازيم كه آيا هزينه تعمير آسانسور مستاجر بر عهده خود مستاجر است يا بايد توسط صاحب خانه پرداخت شود؟ آسانسور مانا قصد دارد به اين مقوله بپردازد.

طبق قوانين موجود در اين زمينه پرداخت هزينه هاي تعميري يا ديگر هزينه ها بر طبق يكسري تقسيم بندي هايي انجام مي شود كه قانون در اين مورد به صورت واضح توضيح داده است. در همه ساختمان ها بعضي هزينه هاي جاري مثل پول آب، گاز در صورت مشاع بودن، هزينه برق مشاع، حقوق و حق الزحمه سرايدار، هزينه نظافت مشاعات ساختمان، هزينه سرويس و نگهداري آسانسور و… وجود دارد كه براي پرداخت اين هزينه ها مبلغي به عنوان شارژ ساختمان تعيين مي شود كه همه ساكنين ملزم به پرداخت آن مي باشند.

در زمان اجاره ملك، مستاجر از همه امكانات ساختمان در زمان اجاره استفاده مي كند و پرداخت شارژ ساختمان كه شامل هزينه سرويس و نگهداري آسانسور هم است برعهده مستاجرين است.

علت خرابي آسانسور چيست؟

آسانسور كه دستگاهي داراي سير تكاملي و تاريخچه جالب است، تنها يك جعبه نيست. اگر آن را بيش از يك جعبه مي دانيد و كنجكاو هستيد كه بخش هاي اصلي و تشكيل دهنده يك آسانسور چيست و چگونه كار مي كند، بايد نگاهي به موارد زير بياندازيد. بخش هاي اصلي آن عبارت هستند از:

•  يك يا چند كابين (همان جعبه هاي فلزي) كه ما را پايين و بالا مي برند؛
• وزنه هاي متعادل كننده اين كابين ها؛
• يك موتور الكتريكي كه كابين ها را بالا و پايين مي كشند و شامل يك سيستم ترمز مي باشند؛
• يك سيستم مشتمل از كابل هاي فلزي قوي و قرقره هايي كه ميان كابل ها و موتور ها حركت مي كنند؛
• سيستم هاي امنيتي گوناگون كه درصورت خرابي يك كابل مسافران را حفظ مي كنند؛
• و يك سيستم كنترل الكترونيكي كه كابين ها را برحسب يك الگوريتم آسانسور به طبقات درست هدايت مي كند (البته در ساختمان هاي بزرگ)؛ به اين ترتيب مي توان اطمينان داشت كه افراد با سرعت و به راحتي، به مقصد مورد نظرشان مي رسند.
• اين مورد آخر خصوصا براي آسمان خراش ها در ساعات اوج استفاده بسيار حايز اهميت است. سيستم هاي هوشمند و امروزي طوري طراحي مي شوند كه در ابتداي روز بيشتر افراد را بالا ببرند و در آخر روز بيشتر به پايين بياورند.

آيا ساكنين طبقه همكف و اول بايد هزينه سرويس و نگهداري آسانسور را بپردازند؟

با بالا رفتن بعضي از هزينه ها در مورد سرويس آسانسور در بسياري از مجتمع هاي مسكوني، ساكنين طبقه همكف و اول بر سر پرداخت هزينه سرويس و نگهداري آسانسور اختلاف دارند و بر اين اعتقاداند كه به علت استفاده كم و يا استفاده نكردن آن ها از آسانسور نبايد هزينه سرويس و نگهداري آسانسور   https://asansormana.com/    را بپردازند.
اما طبق ماده 23 قانون تملك ساختمان ها در مورد قوانين استفاده از آسانسور، اعتراض ساكنين طبقه همكف و اول مبني بر عدم پرداخت هزينه هاي مربوط به علت استفاده نكردن از آن، قابل پذيرش نيست و همه ساكنين ملزم به پرداخت هزينه سرويس و نگهداري آسانسور مي باشند حتي واحد هايي كه در بيشتر ايام سال خالي و بلا استفاده مي باشند ملزم به پرداخت شارژ آسانسور و در آخر هزينه سرويس و نگهداري آسانسور مي باشند.

در مورد هزينه هاي جاري و جزئي كه يك مجتمع مسكوني مي تواند داشته باشد صحبت كرديم و دريافتيم كه شارژ ساختمان هزينه سرويس و نگهداري آسانسور را هم شامل مي شود و بايد مستاجر به صورت ماهانه آن را پرداخت كند. حال در مورد هزينه هاي كلي و اساسي صحبت مي كنيم كه تعمير و نگهداري آسانسور مستاجر هم شامل آن مي شود.

پرداخت هزينه تعمير و نگهداري آسانسور مستاجر بر عهده كيست؟

همه قطعات مكانيكي و غير مكانيكي كه در آسانسور استفاده شده با گذشت زمان و استفاده مستمر از آن دچار فرسودگي مي شود و آن كارايي كه سابق داشت را ديگر ندارد. آسانسور حتي با وجود استفاده از خدمات سرويس و نگهداري حرفه اي و منظم، قطعات آسانسور دچار فرسودگي شده و نياز به تعمير و يا تعويض پيدا مي كنند، كه هزينه تعمير آسانسور ميان همه ساكنين ساختمان تقسيم مي شود؛ حال اين سوال ايجاد مي شود كه آيا پرداخت هزينه تعمير آسانسور بر عهده مالك است يا مستاجر؟

از آن جا كه تعمير و نگهداري آسانسور مستاجر جز تعمير كلي و اساسي ساختمان به حساب مي آيد پس در مورد پرداخت اين هزينه ها مسئوليتي متوجه مستاجر نيست. به عبارتي بايد درباره اين از سوالات پاسخ داد كه تعمير و تعويض قطعات مهم و اساسي آسانسور باعث افزايش ارزش آسانسور و در آخر افزايش ارزش ملك مي شود پس پرداخت هزينه تعمير آسانسور بر عهده مالك است.

همينطور هزينه هاي مربوط به تزئنات داخلي كابين آسانسور و بازسازي آسانسور برعهده مالك است. اشاره كنيم كه اگر خسارت بر آسانسور وارد شود كه به علت بي توجهي مستاجر و يا بستگان ايشان ايجاد شده باشد نه تنها پرداخت هزينه بر عهده مالك نيس بلكه مستاجر بايد خسارت كامل تعمير و يا تعويض قطعه معيوب را بپردازد. 

منبع : https://asansormana.com/

ايمپلنت دندان

در گذشته از دست دادن دندان ها آسيب بسيار زيادي به ظاهر و زيبايي و كاركرد دهان و دندان هاي فرد باقي مي گذاشت. براي رفع اين مشكل تنها استفاده از دندان هاي مصنوعي وجود داشت كه مشكلات مخصوص به خودش را به همراه داشت. با پيشرفت علم و تكنولوژي در عرصه دندان پزشكي ايمپلنت هاي دندان معرفي شدند كه راه كاري جديد براي جايگزيني دندان هاي از دست رفته يا پوسيده به حساب مي آمدند.

پايگاه خبري تحليلي مثلث آنلاين: حال در ادامه با هم به بررسي جنبه هاي مختلف ايمپلنت هاي دندان مي پردازيم.

جنس و اجزاي ايمپلنت دندان

در مورد جنس ايمپلنت هاي دندان از موارد متعددي مي توان نام برد. اما مهمترين آن ها تيتانيوم است. تيتانيوم به دليل كارايي بسيار بالا از جمله همگام سازي بسيار خوب با بدن انسان ها و مقاومت بسيار بالا در برابر خوردگي پركاربردترين مورد در ساخت و توليد ايمپلنت دندان است. به تازگي ايمپلنت هاي زيركونيوم نيز راه خود را به داخل بازار هاي ايمپلنت باز كرده اند اما به دليل سابقه بسيار پايين هنوز جواب خود را به طور كامل پس نداده اند.

ايمپلنت هاي دندان ممكن است از اجزاي متفاوتي تشكيل شوند. تعداد اين اجزا بستگي به نوع و برند سازنده و مواردي از اين قبيل دارد. اما به طور معمول ايمپلنت ها از سه جزء اصلي تشكيل مي شوند :

1- پايه يا فيكسچر 2- رابط يا اباتمنت 3- تاج يا روكش دندان

پايه يا فيكسچر همان قسمت پاييني ايمپلنت دندان است و همانطور كه از نامش پيداست به عنوان پايه و ريشه دندان جديد عمل خواهد كرد. پس بايد در داخل استخوان فك محكم شود.

اباتمنت يا رابط قسمت مياني است كه باز هم همانطور كه از نامش پيداست رابط بين پايه و قسمت بالايي كه همان دندان مصنوعي است خواهد بود و روكش دندان را بر روي خود سوار مي كند.

در نهايت به سراغ روكش يا تاج دندان مي رويم كه همان قسمت فوقاني يا دندان مصنوعي است. روكش هاي دندان متناسب با دندان هاي طبيعي افراد توليد مي شوند و همين يكي از مزيت هاي فوق العاده ايمپلنت هاي دندان است.

مراحل انجام ايمپلنت دندان

براي انجام ايمپلنت دندان در مرحله اول بايد به يك مركز ايمپلنت مجرب و مناسب رجوع كنيد تا شرايط دهان و دندان هايتان توسط يك متخصص مورد بازديد قرار گيرد. پس از بررسي ها لازم و مشاهده عكس ها و راديولوژي هاي دهان و دندان توسط متخصص مربوطه مي توانيد با صلاح او قراري براي انجام ايمپلنت و شايد نوع و ساير موارد مربوط به آن هماهنگ كنيد.

پس از تنظيم تاريخ مورد نظر و مراجعه مجدد اين بار عمل انجام مي شود.

در ابتدا با بي حسي موضعي ناحيه تحت عمل را آماده مي كنيم. سپس در صورت وجود دندان پوسيده در آن نقطه آن را خارج كرده و سپس با ايجاد برشي بر روي لثه دسترسي به استخوان فك را هموار مي كنيم. پس از اين دسترسي نياز داريم حفره اي كوچك به اندازه پايه ايمپلنت يا همان فيكسچر بر روي استخوان ايجاد كنيم تا بتوانيم آن را در حد مطلوب در استخوان محكم كنيم. اين كار با مته مخصوص انجام مي شود. پس از ايجاد حفره مورد نظر و پيچ كردن و محكم كردن فيكسچر نياز است كه به استخوان اجازه دهيم تا با پايه ايمپلنت ارتباط برقرار كند و آن را در بر بگيرد. به اين منظور بنا به تشخيص پزشك چند ماهي استراحت به فك داده مي شود. در طول اين مدت هم استخوان فك رشد لازم را مي كند و پايه را همانند يك ريشه دندان طبيعي در بر مي گيرد و هم تاج يا روكش دندان شخص بر مبناي رنگ و اندازه و حالت ساير دندان هايش در لابراتور تهيه مي شود.

پس از مراجعه مجدد ادامه روند عمل ايمپلنت صورت مي پذيرد. در ابتدا متخصص يا جراح از سفت شدن تا حد مطلوب پايه كاشته شده اطمينان حاصل مي كند. سپس با زدن برشي بر روي لثه دسترسي را دوباره به استخوان فك و ايمپلنت هموار مي كند. حال نوبت به قراردهي اباتمنت بر روي پايه است. اباتمنت و پايه همانند پيچ و مهره در هم سفت مي شوند و پس از بخيه لثه سر گرد اباتمنت از لثه بيرون مي ماند و موقعيت قرار تاج بر روي آن فراهم مي شود. در مرحله نهايي تاج دندان بر روي اباتمنت سوار مي شود و كار تمام است. حال زمان گوش دادن به توصيه هاي پزشك مربوطه در مورد نحوه نگهداري از ايمپلنت دندان فرا مي رسد.

براي ديدن فيلم ايمپلنت دندان و فيلم مراحل ايمپلنت دندان واقعي به لينك زير مراجعه كنيد.

فيلم واقعي ايمپلنت

مزايا و معايب ايمپلنت دندان

ايمپلنت هاي دندان مزاياي فراواني دارند. برخي از مهم ترين اين مزايا در ليست زير اعلام مي شوند :

1- ظاهر زيبا: از آنجايي كه روكش هاي ايمپلنت متناسب با دندان هاي طبيعي افراد در لابراتور ها تهيه مي شوند و پس از قرار گيري كاملاً طبيعي در داخل دهان جلوه مي كنند ، ظاهر فرد را بسيار زيبا كرده و لبخند از دست رفته را به وي باز مي گرداند.

2- طول عمر بالا : طول عمر ايمپلنت هاي دندان مخصوصاً ايمپلنت هاي تيتانيوم زبانزد همه افراد است. ايمپلنت هاي تيتانيوم در صورت نگهداري خوب توسط فرد استفاده كننده مي تواند يك طول عمر براي شخص كارايي داشته باشد.

3- بهبود وضعيت كاركردي : وضعيت جويدن غذا و تكلم فردي كه دندان از دست رفته است را بسيار بهبود مي بخشد.

4- بالا رفتن اعتماد به نفس : با وجود ظاهر زيبايي كه فرد مي بخشد ، تعداد لبخند هاي فرد در طول روز بيشتر مي شود و فرد با اعتماد به نفس بالاتري صحبت مي كند.

مراقبت هاي پس از ايمپلنت دندان

مراقبت هاي پس از ايمپلنت دندان توسط خود جراح يا متخصص به فرد اعلام خواهد شد كه در صورتي كه بخواهد طول عمر ايمپلنت و حتي ساير دندان هايش را بالاتر ببرد رعايت اين موارد واجب خواهد بود :

1- مسواك زدن روزانه

2- نخ دندان كشيدن روزانه

3- استفاده از دهان شويه هاي مخصوص

4- مراجعه جهت انجام پاكسازي هاي تخصصي دندان ها

قيمت ايمپلنت دندان

براي اطلاع از آخرين قيمت ايمپلنت هاي دندان مي توانيد به سايت مراجعه نماييد.

قيمت ايمپلنت دندان

مربا بخوريم يا سالاد؟

كسي رو ميشناسيد كه روي سالاد ماكاروني و هويج بريزد؟ يا برعكس از سالاد در مرباي هويج ماكاروني بريزد؟ خير وجود ندارد. در حال حاضر هم ما قصد نداريم همچين چيز ترسناكي به شما آموزش دهيم. قصد داريم  طرز تهيه مرباي هويج و سالاد ماكاروني را جداگانه به شما آموزش دهيم. هويج يكي از سبزيجات خوشمزه‌اي است كه به راحتي مي‌تونين تهيه كنين و در دسترس همگان قرار داره. هويج جز سبزيجاتي هست كه خواص زياد اون باعث شده حتماً در وعده‌هايي غذايي از اون استفاده كنيم. بابت خواص بيشمار هويج علاوه بر مصرف خوراكي، از هويج براي ساخت انواع وسايل آرايشي و بهداشتي و ماسك‌ها هم استفاده مي‌شه. حتما شنيدين كه در زمان قديم از هويج هم به عنوان ضد آفتاب و هم رنگدهي به لب استفاده مي‌شده.

هويج يكي از سبزيجات خوشمزه‌اي است كه به راحتي مي‌تونين تهيه كنين و در دسترس همگان قرار داره. هويج جز سبزيجاتي هست كه خواص زياد اون باعث شده حتماً در وعده‌هايي غذايي از اون استفاده كنيم. بابت خواص بيشمار هويج علاوه بر مصرف خوراكي، از هويج براي ساخت انواع وسايل آرايشي و بهداشتي و ماسك‌ها هم استفاده مي‌شه. حتما شنيدين كه در زمان قديم از هويج هم به عنوان ضد آفتاب و هم رنگدهي به لب استفاده مي‌شده. در اين مقاله ميتوانيد دستور پخت مرباي هويج و سالاد ماكاروني را با هم ببنيد.

خواص هويج: 

به‌خاطر وجود بتاكاروتن در جلوگيري از پيرشدن، محافظت بدن در مقابل بيماري‌ها، جلوگيري از آب مرواريد، جلوگيري از پوكي استخوان و همچنين باعث جلوگيري از عفونت مجاري ادراري مي‌شود. اگر هويج مصرف كنيد سيستم ايمني بدنتان را تقويت مي‌كنيد و در واقع با مصرف آن مقدار كلسترول خون را پايين مي‌آورديد. هويج سرشار از پتاسيم، فيبر و ويتامين K است. بسيار از آن در كاهش وزن استفاده مي‌شود بابت كم بودن مقدار كلسترول. هويج در انواع رنگ سفيد، زرد، نارنجي و بنفش موجود است، كه ما ايرانيان معمولاً رنگ نارنجي هويج را مي‌شناسيم و خريداري مي‌كنيم.  بابت درصد آب بالايي كه دارد بسيار براي پوست و مو مفيد و تقويت كننده است. همچنين ويتامين A موجود در هويج تقويت كننده چشم است. ويتامين B موجود در هويج بسيار براي تقويت و آرامش اعصاب مهم به شمار مي‌آيد. ساير دستورهاي آشپزي و انواع مرباها و غذاي خوشمزه

مصرف هويج خام بهتر است يا پخته؟

اكثر افراد اين‌گونه تصور مي‌كنند كه تمامي ميوه‌ها و سبزي‌ها بهتر است به صورت خام مصرف شود. اين ادعا تا حدي درست است زيرا پختن هويج باعث از بين رفتن فيبر آن مي‌شود ولي كاروتن در اثر پختن از بين نمي‌رود. طبق نتايج مطالعات اخير انجام شده، بهترين روش مصرف هويج، به صورت بخارپز است. و هويج پخته شده آنتي اكسيدان بيشتري نسبت به نوع خام آن دارد. خوردن هويج پخته شده استرس را كم مي‌كند. پس اگر شما جز كساني هستيد كه تنش و اضطاب زيادي داريد، توصيه مي‌كنيم خوردن هويج پخته شده را در برنامه غذايي خود بگنجانيد. برخي ديگر از خواص هويج به طور كلي در ادامه ذكر شده‌اند.

هويج به دليل خواص زيادي كه دارد بسيار از آن در غذاها و دسرهاي متنوع استفاده مي‌شود، ما در اينجا به 2 نوع غذاي بسيار محبوب و پرطرفداري اشاره مي‌كنيم كه در آن از هويج استفاده شده است.

اولين غذايي كه ما به شما معرفي مي‌كنيم،  مرباي هويج دسر خوشمزه‌اي است كه مي‌تونين از اون در هنگام صبحانه يا عصرانه نوش جان كنين.

دومين غذاي پيشنهادي ما به شما، غذاي پرطرفدار سالاد ماكاروني هست كه بسيار هم به عنوان غذاي اصلي و هم به عنوان پيش غذا در مهماني‌ها استفاده مي‌شود.

طرز تهيه مرباي هويج خوشمزه خانگي، مخصوص صبحانه 

بين همه‌ي مرباهاي موجود به جرات مي‌تونم بگم كه راحترين و ساده ترين آن‌ها مرباي هويج خوشمزس كه زمان كمي از شما مي‌گيره. فقط وسط اين مقاله به يه نكته اشاره كنم. علاوه بر طرز تهيه مرباي هويج و سالاد ماكاروني ميتونيد به مجله اكالا بريد و بعضي از دستور غذاهاي عجيب غريب ديگه هم ببينيد.

مواد لازم براي تهيه‌ي مرباي هويج :

• هويج: 1 كيلو
• شكر: 1 كيلو
• گلاب: 1.2 پيمانه (يا وانيل: يك چهارم پيمانه)
• آب ليموترش: 2 ق غ خوري
• آب: 1 پيمانه
• دانه‌هاي هل: 1 ق غ خوري
• خلال پسته: 1 ق غ خوري
• خلال بادام: 1 ق غ خوري
• دانه‌ي به: 1 ق غ خوري

طرز تهيه‌ي مرباي هويج:

• در مرحله اول هويج‌ها را تميز بشوريد و خيلي نازك پوست بگيريد و رنده يا خلالي كنيد.
• سپس شكر را به آن اضافه كنيد و كاملاً شكر و هويج را با هم مخلوط كنيد. سپس اين مخلوط را 24 ساعت در يخچال بگذاريد.
• بعد از گذشت 24 ساعت ظرف را بيرون آوريد و آب را به آن اضافه كنيد و روي حرارت قرار دهيد. ابتدا حرارت زياد باشد تا بجوشد، سپس حرارت را كم كنيد.

• چون مرباي هويج لعاب ندارد مي‌توانيد از دانه‌هاي به استفاده كنيد. ابتدا دانه‌هاي به را شسته و سپس آن‌ها را همراه با دانه‌هاي هل در مرباي در حال جوش بياندازيد. سپس حرارت را كم كنيد و درب ظرف را ببنديد تا هويج نرم و پخته شود. براي عطر بخشيدن به مربا از وانيل هم مي‌توانيد استفاده كنيد ولي آن را در مرحله? آخر اضافه كنيد.
• اگر بعد از نرم شدن هويج آب مربا زياد بود درب ظرف را برداريد و به مدت 30 دقيقه? ديگر اجازه دهيد تا آب آن كاملاً بخار شود و مربا لعاب‌دار گردد.
• شهد مرباي هويج به دليل وجود دانه‌هاي به غليظ است. بعد از اين مرحله دانه‌هاي به را خارج كنيد. حدود 10 دقيقه قبل از برداشتن مربا از روي حرارت، آب ليمو را به مربا اضافه كنيد. سپس مربا را خوب هم بزنيد. خلال پسته و بادام هم كه كاملاً سليقه‌اي است را هم اضافه كنيد. دليل اضافه كردن آبليمو جلوگيري از شكرك زدن مربا است. اگر آبليمو را بيش از حد اضافه كنيد

• باعث‌ترش شدن مربا مي‌شود. به همين دليل از جوهر ليمو هم مي‌توانيد استفاده كنيد.

• در آخر گلاب يا وانيل را هم اضافه كنيد و اجازه دهيد مربا به اندازه? 2 تا 3 دقيقه? ديگر بپزد. حالا مربا آماده است و شما مي‌توانيد آن را در ظرف بريزيد. گلاب و وانيل تاثيري در مزه مربا ندارند و فقط براي بهتر شدن عطر آن استفاده مي‌شوند.

• براي اين‌كه مربا طعم متفاوت‌تري داشته باشد، مي‌توانيد كمي پوست پرتقال به آن اضافه كنيد. براي اضافه كردن پوست پرتقال دقت كنيد كه نصف پيمانه از پوست پرتقال خشك شده را به مربا اضافه كنيد ولي قبل از اضافه كردن پوست پرتقال حتماً مربا را به طور جداگانه بجوشانيد و تا چند ساعت در آب سرد نگهداريد. (بهتر است آب آن را چندبار عوض كنيد.)
  حالا نوبت پيشنهاد دومين غذا خوشمزس، طرز تهيه سالاد ماكاروني  كه بسيار سادس و سليقه‌اي، يعني شما خيلي آزاد در تغيير مواد به كار رفته آن هستيد.

4 روش براي طرز تهيه سالاد ماكاروني:

سالاد ماكاروني را مي‌توان با مواد مختلفي از مرغ، ژامبون، سيب زميني، تخم مرغ و… درست كرد كه ما به تعدادي از آن‌ها در زير خواهيم پرداخت.

مواد لازم براي تهيه سالاد ماكاروني با ژامبون

• ژامبون (300 گرم)
• ماكاروني فرمي (300 گرم)
• خيار شور (5 عدد)
• سيب زميني (2 عدد)
• هويج (2 عدد كوچك)
• نخود فرنگي (100 گرم)
• شويد خشك شده (1 قاشق چاي خوري)
• سس مايونز (به مقدار لازم)
• نمك و فلفل سياه (به اندازه كافي)   

 ?طرز تهيه سالاد ماكاروني

در اولين مرحله براي تهيه سالاد ماكاروني ابتدا هويج و سيب زميني‌ها را بشوييد، پوست بگيريد و در يك قابلمه بريزيد. بر روي آن آب بريزيد و با حرارت ملايم اجاق گاز آن‌ها را طوري بپزيد كه كاملاً پخته شوند اما فرم خود را از دست ندهند تا در هنگام مخلوط كردن با ديگر مواد سالاد ماكاروني له نشوند. سپس هويج‌ها و سيب زميني‌ها را از قابلمه خارج كنيد و بر روي تخته آشپزخانه آن‌ها را نگيني خرد كنيد و در يك كاسه بزرگ بريزيد.

براي آماده كردن ماكاروني‌هاي فرمي آن‌ها را در يك قابلمه بريزيد و روي آن به مقداري آب بريزيد كه ماكاروني‌ها در آب شناور شوند. براي اينكه ماكاروني‌ها به هم نچسبند كمتر از يك قاشق غذا خوري به آن روغن اضافه كنيد.

سپس قابلمه را روي اجاق گاز بگذاريد و حرارت زير آن را متوسط بگذاريد. آب را داخل آن بريزيد و زماني كه آب به جوش آمد، ماكاروني را داخل آن ريخته و بعد از ?? الي ?? دقيقه ماكاروني پخته شده را آبكش نماييد.

حواستان باشد ماكاروني بيشتر نپزد زيرا حالت شفته به خود مي‌گيرد و قابل استفاده نيست. سپس آن را در آبكش بريزيد تا آب اضافي آن خارج شود.

منظور از پخته بودن ماكاروني اين است كه حالت نرم داشته باشد و چنانچه با چنگال آن را برمي‌داريم كاملاً به داخل آن فرو رود.

هنگاميكه كه ماكاروني در حال آماده شدن است، كالباس ژامبون و خيار شور را به صورت مربع‌هاي يك شكل و يك اندازه برش دهيد و سپس آن را به ماكاروني اضافه كنيد.

اگر نخود فرنگي سما كنسروي است آن را بجوشانيد و آماده كنيد سپس به همراه شويد خشك شده و فلفل سياه و مقداري نمك و سس مايونز به سالاد ماكاروني اضافه كنيد. دقت كنيد كه مواد را به آرامي، به سالاد اضافه كنيد و مخلوط كنيد تا از له شدن آن‌ها جلوگيري كنيد.

در انتها سالاد ماكاروني را با خيارشور، ذرت، گوجه فرنگي و سس تزيين كنيد و روي آن سلفون بكشيد و در يخچال قرار دهيد تا خوب فرم بگيرند و آماده خوردن شوند.

سالاد ماكاروني خوشمزه و مجلسي با مرغ

اگر مي‌خواهيد سالاد ماكاروني شما مجلسي و زيبا باشد، بهتر است از مرغ به جاي ژامبون استفاده كنيد. سپس تمام مراحل بالا را رعايت كنيد تا سالاد شما مجلسي شود. در ضمن براي تزيين سالاد ماكاروني مجلسي مي‌توانيد از سبزيجاتي همچون جعفري خرد شده و پيازچه به همراه ذرت تفت داده شده استفاده كنيد.

سالاد ماكاروني قالبي 

بعد از اينكه مواد سالاد ماكاروني را با يكديگر مخلوط كرديد، همه? سس را به آن اضافه نكنيد، زيرا همه سس توسط ماكاروني جذب مي‌شود و سالاد خشك خواهد شد. بعد از سرد شدن سالاد بقيه سس را به آن اضافه كنيد. براي قالبي شدن سالاد ماكاروني آن را در قالب بگذاريد و نايلون بعد از اينكه مواد سالاد ماكاروني را با يكديگر مخلوط كرديد، همه? سس را به آن اضافه نكنيد، زيرا همه سس توسط ماكاروني جذب مي‌شود و سالاد خشك خواهد شد. بعد از سرد شدن سالاد بقيه سس را به آن اضافه كنيد. براي قالبي شدن سالاد ماكاروني آن را در قالب بگذاريد و نايلون فريزر بر روي آن بكشيد و با قاشق روي آن را صاف كنيد. بعد از مدتي كه سالاد ماكاروني خودش را گرفت آن را در ظرف مورد نظر برگردانيد.

سالاد ماكاروني به همراه تن ماهي

براي تهيه سالاد ماكاروني، مي‌توانيد به جاي استفاده از ژامبون از تن ماهي استفاده كنيد كه بسيار سالم‌تر و مقوي‌تر است. دقت كنيد كه قبل از استفاده از تن ماهي آن را بجوشانيد. طرز تهيه اين سالاد ماكاروني نيز همانند دستور قبلي است اما به جاي ژامبون از تن ماهي استفاده مي‌شود.

سالاد ماكاروني گياهي

هميشه در تهيه سالاد ماكاروني لازم نيست از ژامبون، مرغ  يا تن ماهي استفاده كنيد. مي‌توانيد 

از كلم بروكلي، نخود فرنگي و گوجه گيلاسي به صورت نيم پز استفاده كنيد. براي تهيه سس هم از ماست، مقداري سس مايونز و آبليمو تازه استفاده كنيد و به آن فلفل و نمك نيز استفاده كنيد. يك غذاي درجه يك براي گياهخوارها است.
محبوبيت سالاد ماكاروني به قدري زياده كه سايت فرانسوي "photo.cuisineactuelle.fr" هم به آن اشاره كرده است.

نكات طلائي در تهيه سالاد ماكاروني:

• اگر بلافاصله قصد خوردن سالاد ماكاروني را نداريد و مي‌خواهيد در يخچال باقي بماند، به آن سس اضافه نكنيد. يك الي دو ساعت قبل از مصرف سس را اضافه كنيد تا سالاد تازگي و طراوت خود را داشته باشد.
•  طرز تهيه سالاد ماكاروني كه به آن پرداختيم مناسب 4 تا 5 نفر است. در صورت كم يا زياد شدن افراد، نسبت‌هاي مواد اوليه را تغيير دهيد.

در سالاد ماكاروني از تخم مرغ پخته به جاي سيب زميني مي‌توانيد استفاده كنيد.